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Café moulu Honduras pur Arabica - commerce équitable et bio - 250 grs Agrandir l'image

Café moulu Honduras pur Arabica - commerce équitable et bio - 250 grs

Prenez une pause corsée avec notre PROMOTION sur le café moulu Honduras pur Arabica

Ce café de Honduras révèle un corps bien présent relevé par une subtile amertume et une pointe d'agrumes.

ll est cultivé entre 800 et 1300 mètres d'altitude.

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S911026

  • Max Havelaar
  • Agriculture Biologique

5,54 € HT

Fiche technique

LabelMax Havelaar
LabelAgriculture Biologique

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Un arabica du terroir de Marcala

Au cœur de l'Amérique centrale, le Honduras est un pays producteur d'arabicas fins et typés. La fédération des coopératives de producteurs de café y a délimité des terroirs de production de cafés spécifiques, sur le principe des appellations d'origine.
Le café ETHIQUABLE provient du terroir de MARCALA, une région montagneuse située à l'ouest du Honduras dans le département de La Paz, connue pour sa biodiversité exceptionnelle et ses parcs nationaux. Ce café est issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique de l'Honduras.

Un café doux et fruité
Le café de Marcala, cultivé sous ombrage entre 1200 et 1500 mètres d'altitude présente des arômes doux, avec de légères notes fruitées. C'est un café tout en rondeur, particulièrement bien équilibré. Moins acide que le café d'Equateur, il a plus de corps. Un café très café.

Torréfaction artisanale
Le café est torréfié selon le procédé artisanal (14 minutes)

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Ce café de Honduras révèle un corps bien présent relevé par une subtile amertume et une pointe d'agrumes.

ll est cultivé entre 800 et 1300 mètres d'altitude.

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