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Prix réduit ! Coffret de 4 tablettes de chocolats bio et équitables Agrandir l'image

Coffret de 4 tablettes de chocolats bio et équitables

Ce coffret contient :

1 tablette noir 85% Madagascar

1 tablette noir 80% Equateur

1 tablette noir 75% Nicaragua

1 tablette noir 70% Pérou 

 Chocolats noirs de GRAND CRU, bio et équitables + CARNET DE DÉGUSTATION Grand cru fin et acidulé de Madagascar.

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ID99880

9,80 € HT

-25%

Au lieu de 13,06 €

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1 Coffret de 4 tablettes (4 x 100g) de chocolats noirs de GRAND CRU, bio et équitables + CARNET DE DÉGUSTATION.

* 1 tablette de chocolat noir bio et équitable, 85% de cacaco. Grand cru fin et acidulé de Madagascar.

* 1 tablette de chocolat noir bio et équitable, 80% de cacacoGrand cru intense et floral d'Équateur.

* 1 tablette de chocolat noir bio et équitable, 75% de cacacoGrand cru rond avec des notes de fruits secs du Nicaragua

* 1 tablette de chocolat noir bio et équitable, 70% de cacacoGrand cru doux et boisé du Pérou

Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne et beurre de cacao tous issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100% du poids total).

Sans OGM. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, lait et sésame. 

LE CARNET DE DÉGUSTATION. Si les chocolats noirs sont bio équitables, ce n'est pas un hasard. Seule une petite agriculture paysanne est capable de maintenir des variétés locales ou anciennes, cultivées avec des pratiques agro-écologiques. Valoriser les récoltes de petits producteurs aux conditions du commerce équitable, c'est leur assurer un développement autonome, c'est aussi accéder aux meilleurs terroirs.

Ce beau carnet de 32 pages contient :

* Une méthode pour déguster le chocolat, tout un art !

* Le guide des arômes du chocolat : floral, fruité, épicé, grillé, beurre, terreux.

* Nos 6 origines de cacao. 

* Les profils aromatiques. 

* De la fève à la tablette, les 4 étapes pour un chcolat de qualité.

* Des fiches de dégustation pour vous permettre de goûter et de vous tester, comme les grands vins ! 

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Coffret de 4 tablettes de chocolats bio et équitables

Ce coffret contient :

1 tablette noir 85% Madagascar

1 tablette noir 80% Equateur

1 tablette noir 75% Nicaragua

1 tablette noir 70% Pérou 

 Chocolats noirs de GRAND CRU, bio et équitables + CARNET DE DÉGUSTATION Grand cru fin et acidulé de Madagascar.

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